Golden Tulip Midden-Drenthe

Wij zoeken een enthousiaste, zelfstandig werkende gastheer/vrouw. Oog voor detail, vriendelijk en gastvrij zijn kernwoorden waaraan wij waarde hechten. Ben jij een gastheer/vrouw in hart en nieren, kom dan ons team c.q. bedrijf versterken!

Functie-inhoud:

• Bedienen van gasten in het restaurant, de lounge en op het terras.
• Voorbereiden van de restaurantruimte voor gastenontvangst
• Verwelkomen en placeren van gasten
• Opnemen van bestellingen en geven van informatie
• Opmaken van rekeningen en afreken met gasten
• Opruimen van tafels, restaurant en werkruimte
• Aanvullen van de werkvoorraden
• Verzorgen van roomservice bestellingen
• Proactieve houding t.a.v. de wensen van de gasten
• Klaarzetten/opbouw van vergaderruimtes/partijen
• Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening zoals bijvoorbeeld:verzorgen van mise en place, dekken/klaarmaken van tafels e.d. opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.

Profiel
-         Diploma middelbare hotelschool of SVH Vakbekwaamheid
-         In bezit van rijbewijs B
-         Goede sociale en communicatieve eigenschappen
-         Gastgerichte instelling
-         Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
-         Zelfstandig kunnen werken
-         Wijn en productkennis op goed niveau
-         Enthousiast, flexibel en teamspirit